fbpx
Images extraites de la websérie sur Cuisinez! de Télé-Québec.

Deux nouveautés sur la plateforme Cuisinez! de Télé-Québec

La plateforme Cuisinez! de Télé-Québec propose deux nouveaux projets qui permettent d’acheter et de cuisiner local : Porteurs de saveurs et Sauve ta bouffe.

Cinq producteurs locaux à découvrir dans la nouvelle série Porteurs de saveurs

La nouvelle série Porteurs de saveurs nous présente des productrices et producteurs ingénieux. Les équipes régionales de Télé-Québec ont parcouru champs, potagers et vergers pour rencontrer ces précurseurs qui racontent leurs défis et leurs apprentissages quotidiens. À la fin de chacune des capsules, une recette simple et savoureuse mettant en valeur le produit est suggérée.

Le collectif Sauve ta bouffe, sur Cuisinez! de Télé-Québec

La plateforme Cuisinez! accueille le collectif Sauve ta bouffe. Bien ancré au Québec, Sauve ta bouffe est une initiative citoyenne qui a pour mission d’éduquer et d’agir sur les causes du gaspillage. Dans chacun des 6 billets, retrouvez des :

  • trucs pratiques,
  • conseils,
  • astuces pour manger local, utiliser au maximum les aliments d’ici et minimiser le gaspillage alimentaire,
  • recettes.

Les sujets sont variés :

  • Les feuilles de légumes comestibles
  • Dix bonnes raisons de déshydrater les aliments
  • Les légumes lactofermentés goûteux et simples à préparer
Total
1
Partages
Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée.

Ce site utilise Akismet pour réduire le pourriel. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.